Italia
Pala Silenzi Rosso
Silenzi Rosso 2008, (51446). Kr. 99,90
- Topp til sommermaten og hverdagslige behov med pasta eller pizza på menyen.
Vigne Nuove di Musella Valpolicella Superiore 2007 (48345). Kr. 129,90
- Lyst kjøtt, pasta
Vigne Nuove Valpolicella Superiore (48345)
300 Dias de Sol
Spania
Ruiz 300 Dias de Sol 2008, kr 99.90 (51556 BU) betyr 300 soldager, og det kan være en god trøst nå i denne andre solfattige uka av det nye året. For denne saftige, unge og ferske vinen strutter av bærfrukt. En herlig vitamininnsprøyting til en veldig ”tidsriktig” pris. Den er dessuten veldig tidsriktig ved at den er laget uten tilsetting av fremmedgjær og av druer som ikke har vært sprøytet. En veldig god følgesvenn til torsk, klippfisk eller pasta og januarlette retter.
59919 Vina Alta
Ramón Bilbao Crianza 2007, kr 125.00 (58675 BU), er en blanding av like deler tempranillo og garnacha, en litt utypisk miks for Rioja, hvor tempranillo dominerer. Men like fullt en veldig god vin, med tydelig Rioja-karakter. Det betyr noe fatpreg, men først og fremst veldig god bærfrukt, friskhet, stoff og fasthet. En super vin til de fleste gode kjøttretter.
59919 Vina Alta
Viña Alta 2008, kr 99.70 (59919 – bestillingsutvalg) formelig strutter av fersk og knallren bærfrukt, uten at den havner i kategorien ”bærsaft”. Den har nemlig veldig mye av druenes gode fedme, og da snakker vi om garnacha og samsó som er det lokale navnet for carinena (carignan).
58875 Pedrod del Castillo Malbec
Argentina
Weinert Pedro del Castillo Malbec 2008, kr 93.00 (58875 – bestillingsutvalg), er verken søtladen eller kommersiell i stilen som de fleste andre billige argentinere. Carrascal 2005, kr 125.00 (32404 – basisutvalg (hovedsortiment)) peker seg ut som det aller beste kjøpet.
Chile
34387-Armador-Cabernet-Sauvignon
Armador Cabernet Sauvignon 2008, kr 99.90 (34387). Den har de karakteristiske søte solbærtonene som kjennetegner god cabernet fra Chile. Men også urter, grønne blader og en viss jordlighet. Samt fatkrydder, men det er heldigvis ikke påtakelig. I munnen er den myk og god, i det hele tatt en veldig lettlikendes vin til kos, grillmat eller enklere biffretter.
